Den Zuschlag erhielt Armando’s Pane e vino, ein Gastronomiekonzept mit mehreren erfolgreichen Standorten in der Schweiz.

Erfahrung aus mehreren Städten

Mit Armando’s übernimmt ein erfahrener Gastropartner den Betrieb. Das Unternehmen führt bereits Standorte unter anderem in Baden sowie im Zürcher Sihlcity und ist für sein urbanes, italienisch geprägtes Angebot bekannt.

Italienische Küche in modernem Ambiente

Das Konzept von Armando’s Pane e vino verbindet Apéro- und Barbetrieb mit italienischer Schnellverpflegung. Im Mittelpunkt stehen hochwertiger Kaffee, frisch zubereitete Panini sowie eine Auswahl italienischer Weine. Ziel ist es, einen Treffpunkt zu schaffen, der Qualität, Gastfreundschaft und ein stimmiges Erlebnis vereint.

Neben dem regulären Gastronomiebetrieb sollen auch Veranstaltungen Teil des Konzepts sein. Geplant sind unter anderem Angebote aus der Kleinkultur, Degustationen sowie Business-Apéros, die das Restaurant zusätzlich beleben sollen.

Eröffnung im Frühjahr 2026

Gemäss aktueller Planung ist die Eröffnung des neuen Restaurants Hammer 1 im April 2026 vorgesehen. Mit dem neuen Betrieb erhält die Aarauer Gastronomieszene einen weiteren Akzent im zentral gelegenen Stadtgebiet.