Mit über hundert Marktständen ist der Rüeblimärt eine der grössten Attraktionen der Region und lockt jährlich Tausende Besucher in die Altstadt.
Ein Markterlebnis für alle Sinne
Schon von Weitem ziehen die bunten Rüeblistände die Blicke auf sich: Neben klassischen Aargauer Karotten bietet der Markt Rüebli in allen Farben und Formen. Von orange bis violett – das Angebot reicht weit über das bekannte Bild hinaus. Besucher können zudem allerlei Köstlichkeiten probieren, darunter die berühmte Rüeblitorte, Rüeblisuppe und sogar Rüeblibratwürste. Der Rüeblimärt zeigt, wie vielfältig unser Kantonsgemüse ist.
Nachhaltigkeit als zentraler Gedanke
Auch in diesem Jahr steht das Thema Nachhaltigkeit im Mittelpunkt: Die Organisatoren setzen auf ein umfassendes Mehrweggeschirr-Konzept. Besucher erhalten ihr Essen und Trinken in wiederverwendbaren Schalen und Bechern, was den Abfall erheblich reduzieren soll. Zusätzlich sensibilisieren Infostände für einen verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen. Unser Ziel ist es, Nachhaltigkeit auf eine erlebbare Weise in den Alltag der Menschen zu integrieren schreibt der Verein.
