Vom 9. bis 19. Oktober 2025 wird das Wallis Gastkanton an der Olma in St.Gallen, der grössten Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung, sein. Unter dem Slogan «Wow Wow Wallis.» stellt das Wallis seine Tradition und Innovation, seine Landwirtschaft und seinen Tourismus sowie seine kulinarischen Spezialitäten und seine Kultur in den Mittelpunkt.
Am 11. Oktober findet ein grosser Festumzug mit rund 30 Gruppen und über 700 Teilnehmern aus dem gesamten Kanton statt. Insgesamt werden rund 340'000 Besucher erwartet.
Nach 1969 und 1996 wird der Kanton Wallis zum dritten Mal Gastkanton an der Olma in St.Gallen sein – der bedeutendsten Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung.
Heimische Tierrassen im Rampenlicht
Von regionalen Produkten bis zu den neuesten Innovationen im Tourismus, von der Industrie bis zur Landwirtschaft präsentiert der Kanton auf einer Ausstellungsfläche von 1000 Quadratmetern im Herzen der Messe seine gesamte Vielfalt und sein Können. Die Besucher werden die Möglichkeit haben, das Wallis mit allen fünf Sinnen zu erleben.
Kulinarisch wird die Raclette eine Hauptrolle spielen und im «Sennenhüttli», dem gastronomischen Freiluftbereich der Olma, serviert. Viele weitere Spezialitäten aus dem Walliser Terroir werden den Besuchern ebenfalls angeboten.